Curso Online De Fabricación de Helado Vegano Para Heladerías Artesanales.

¿Has buscado por cielo y tierra una formación que te permita formular Helados Veganos?

Nuestro Curso no es un intercambio de dinero por un recetario digital de helados. Aquí creemos que para ser un Heladero hay que estudiar, practicar, experimentar y crear. Formular cualquier tipo de Helado Vegano es posible con nosotros.

¿Vas por tu quinto Curso de Helados Veganos?

No somos un curso más de helados, aquí queremos que aprendas todo lo necesario para que puedas crecer, crecer y crecer. ¿Negocio casero o una exitosa franquicia? ¿Helado económico o Vegano Premium? Nuestro curso tiene lo necesario para navegar el cualquier tipo de modelo de negocio. Tu defines a dónde quieres llegar con nuestra formación.

¿Compras las mismas bases de helados que la competencia?

Cada día hay clientes más exigentes, ellos saben cuándo un helado es más de lo mismo. Y es que… ¿Cómo vamos a diferenciarnos de nuestra competencia si compramos lo mismo? ¡Claro! La respuesta no está en buscar más proveedores, está en ti. Aprende a formular para materializar tus propias recetas de helados veganos, tus clientes lo reconocerán y se enamorarán. 

¿Por qué la fabricación de Base para Helado Vegano es importante en tu Heladería?

1. Es la oportunidad de ganar un público que ya se daba por perdido, los Intolerantes a la lactosa.

2. Hay una idea de que se puede comer con más frecuencia. Aunque realmente comer en exceso puede causar los mismos efectos adversos de comer sin restricciones uno normal.

3. Amplia la oferta a nuevos clientes con una idiosincrasia de no al maltrato animal.

4. Abre el camino a nuevos sabores.

5. Al mantener la similitud de sabor y estructura física-química, permite la experimentación para probar con insumos de origen vegetal y de esa manera mejorar costos.

6. Da un nuevo aire más contemporáneo a aquellas Heladerías Artesanales que ya llevan años en el mercado.

7. Es un producto que por ahora se considera relativamente NUEVO y PREMIUM, por lo que tu esfuerzo en aprender a fabricarlos te permite cobrar un poco más por ellos.

¡Aprende a Formular Bases de Helados Veganos para tu Negocio!

Helado Vegano Sin Azúcar, Sin Lactosa y Sin Conservantes.

Encontraste el Curso de Helados Artesanales Veganos que tanto estabas buscando. En nuestra propuesta aprenderás a ser un Heladero Profesional que podrá formular y crear cualquier tipo de helado vegano que se te ocurra. ¡Así es! Un curso de heladería vegana que te permitirá ser libre de cualquier proveedor. Con nuestra capacitación y tu creatividad llegarás a tener sabores de helados veganos deliciosos, cremosos, suaves y de la calidad más espectacular de la ciudad.

NUESTRO CURSO DE HELADERÍA VEGANA VA DE 0% a 100%

Ya sea que quieras aprender para construir tu negocio, seas novato en el mundo de los helados, hayas trabajado en heladerías, seas propietario de uno o varios negocios de helados, tengas más de 20 años de experiencia fabricando helados o nunca hayas hecho nada relacionado con helados antes. Con nuestro curso podrás ir paso a paso aprendiendo no solo a formular recetas, sino también a evaluar, analizar, crear y ser lo suficientemente competente para tener un buen y saludable negocio de helados veganos.

Solo necesitas creer en ti para aprender junto a nosotros todo lo que necesitas saber para construir tu heladería Artesanal de Helados Veganos o crear una línea específica o premium de helados Veganos en tu Negocio de Helados, Paletería, Gelatería o Heladería.

Conoce la programación del curso de helado vegano aquí. Debes dar clic en el botón que dice «Descargar PDF Helado Vegano» ⬇

Objetivos del Curso Online De Fabricación de Helado Vegano

• Comprender las bases teóricas del helado.
• Formular cualquier tipo de Helado Artesanal Vegano para Negocios.
• Reconocer cómo funciona una Heladería Artesanal Óptima.

Apoyos del Curso de Helados Veganos Online

• Asesorías personalizadas e ilimitadas con el Ingeniero Tomás Roberto Palacios.
• Grupo privado de debate con los Heladeros PRO en la red social Facebook.
• Grupo privado de socialización con los heladeros PRO en Whatsapp.
• Contenido Extra Audiovisual del Ing. Tomás Roberto Palacios. (Videos fuera de esquema del curso)
• Material literario técnico de autores reconocidos en el mundo Heladero.
• Clases online extraordinarias teóricas con el Ingeniero Tomás R. Palacios.

¿Quién será tu Guía y Maestro en este Camino?

Tomás Roberto Palacios
Ingeniero Químico y Experto Heladero
Córdoba, Argentina

Tomás Roberto Palacios es un Ingeniero Químico y Experto Heladero de 70 años que vive en la ciudad de Córdoba, Argentina. Durante su amplio recorrido profesional ha sido ingeniero de proceso, docente universitario, empresario heladero, asesor online, asesor in situ, fabricante y vendedor de estabilizantes para helados, creador del Curso Online Heladero PRO desde el 2007 (actualmente a capacitado a +500 heladeros en el mundo) y consultor y mentor de Heladerías Artesanales que hoy gozan de una saludable estabilidad financiera y reconocimiento por su calidad y sabor en la fabricación de helados.

Detalle de su experiencia…

• Ingeniero de Proceso. Tenor Empresa de Ingeniería Grupo Atanor (1976-1978)
• Docente Titular Departamento Tecnología Química, Carrera Ingeniería Química de la Facultad de Ingeniería UNRC. Noviembre 1978 – marzo 2019.
• Docente Escuela Industrial de Río Cuarto. Departamento Industria de Procesos. Marzo 1999 – marzo 2019.
• Titular Fábrica y venta de Helados Amigusto, en la ciudad de Rio Cuarto. Noviembre 1984 – marzo 1998.
• Desarrollo de una línea de helado industrial, inscripción en el Registro Nacional de Productos Alimenticios. Obtención de RNE (Registro Nacional de Establecimiento) y RNPA (Registro Nacional de Producto Alimenticio). Todos estos en Heladería Casita Norte (Río Cuarto). 1999 -2002
• Asesoramiento, fabricación y venta de estabilizantes neutros para helados.  Abril 1998 – Setiembre 2007.
• Titular del “Centro de Enseñanza a Distancia sobre la Industria del Helado Artesanal” y del “Curso Online Heladero PRO”. Septiembre 2007-Presente.
• Diseñador por encargo de máquinas de helados frito para proyectos de heladerías artesanales en Rio Cuarto, Argentina (Hasta el 2017)

¿Qué Opinan los que ya realizaron el Curso de helados artesanales?

Marcas que han sido Beneficiadas Con su Experiencia y Conocimiento.

¿Qué vas a aprender con nuestro Curso Helados Veganos?

Módulo 1: Fundamentos Teóricos

¿Cómo hacer helado Vegano? ¿Cómo remplazo los lácteos o leche? ¿Materia grasa? Para lograr un Helado Artesanal Vegano delicioso, cremoso, suave y seguro microbiológicamente, es necesario conocer las bases teóricas generales del Helado. La teoría del Helado es una sola independientemente del tipo, que no te engañen. Con este módulo te separarás de los heladeros comunes, en este recorrido interesante y muy bien explicado comprenderás que en los helados hay un mundo de posibilidades, formular cualquier tipo de Helado Vegano que se te ocurra es posible con los conocimientos de nuestro módulo 1.

Módulo 2: Práctica

En el módulo 2 podrás conocer todos los ingredientes que podrás usar en la búsqueda de tu Helado Artesanal Vegano. ¿Paleta artesanales, Soft o Duro? ¿Helado vegano de Vainilla o Helado Vegano de Chocolate? ¡El Helado Vegano Perfecto está en tu cerebro! No hay recetas, aquí la experimentación es ORO, con todo lo aprendido hasta ahora, formularás helados en una hoja de cálculo para después fabricarlo en una máquina de helados casera de un 1 Kg que deberás adquirir en tu ciudad. Este es nuestro SECRETO, con las asesorías personalizadas del Ingeniero Tomás y el laboratorio práctico ilimitado en tu casa o heladería, es que un Heladero se transforma en un PRO. Cualquiera puede venderte recetas, nosotros te enseñamos a ser libremente creativo, ahora podrás hacer cualquier helado artesanal Vegano que solo había existido en tu cabeza.

Módulo 3: Procesos, Higiene, Equipos y Personal.

Ya tienes el conocimiento, la práctica y un buen número de recetas de helados veganos que nacieron de nuestra formación y de tu creatividad. Ahora es el momento de reconocer cuál será la Heladería Artesanal que necesitas para las metas que tienes en mente. Todo lo que necesitas saber en cuanto maquinaria, equipos, procesos, higiene y manejo de personal viene con el tercer y último módulo. Ya tienes todo, ahora debes materializarlo.

¿Cómo funciona la Formación o el Curso Online?

El curso ha sido diseñado para formar heladeros profesionales, por eso va de 0% a 100%. Independientemente de tus conocimientos o experiencias, al ingresar al curso debes seguir el paso a paso para que unifiques tus conceptos con el Ingeniero Tomás y con los Heladeros PRO.  El curso posee tres módulos que a su vez cada uno tiene 4 semanas. El contenido del curso se irá desbloqueando conforme se vaya avanzando en los contenidos previamente entregados para estudio. Es decir, una vez eres un nuevo estudiante, se envía la semana #1 del Módulo 1 del Curso. Una vez lo estudies, el Ingeniero te realizará unas preguntas para entregarte el contenido de la semana #2 del Módulo 1. Así es como funciona nuestra formación.

Nuestro curso es 100% Online, lo que indica que…

• Inicia cuando realizas el pago, en cualquier momento.
• No tiene fecha de culminación.
• Puede estudiarse en cualquier parte del mundo.
• Podrás estudiarlo y repasarlo cuando puedas o creas necesario.
• No tiene horarios ni días especiales de consulta.
• Lo podrás retomar en cualquier momento si por algunas circunstancias no pudiste avanzar.

¿Qué Material Contiene el Curso de Elaboración de Helados Artesanales?

• Acceso Ilimitado a los contenidos.
• Material literario descargable.
• +25 Videos Educativos.
• Asesorías personalizadas e ilimitadas con el Ing. Tomás R. Palacios.
• 3 módulos (Teoría / Práctica / Equipos-Proceso-Higiene)
• Acceso a la Comunidad de Heladeros PRO (Facebook / Whatsapp)
• Material audiovisual nuevo y exclusivo del Ingeniero Tomás R. Palacios.
• Clases Online Grupales extraordinarias sobre temas puntuales.

Comprar Curso de Helados Online

¡Aquí es donde comienza todo! Inversión del curso de fabricación de helados. Puedes comprar el curso Heladero PRO completo en $500 Usd o en dos pagos de $250 Usd.

Si resides en la Argentina, da clic aquí para conocer el precio. 

Preguntas Frecuentes Sobre el Curso

¿Tengo que comprar dólares o puedo pagar en mi moneda local?

Los pagos se deben realizar mediante la plataforma de PayPal, sirve como pasarela de pago, no es necesario tener una cuenta en ella. Con Paypal puedes realizar el pago con una tarjeta de crédito o débito habilitada para pagos online. Al momento de realizar el pago la plataforma te cobrará el equivalente del dólar en tu moneda local. Dentro de Argentina el precio varía según el VALOR DEL MERCADO. En este país puedes hacer el pago por Pagofácil Rapipago o similares. MercadoPago o transferencia a caja de ahorro. También para México está la opción de MercadoPago mediante la plataforma de Paypal.

¿El Curso de Helados Artesanales Veganos es Presencial?

No, es un curso online que está abierto a todo el mundo. Sea cual sea tu lugar de residencia, puedes aprender del Ingeniero Tomás Roberto Palacios. Los textos, videos y las asesorías personalizadas están esperando por ti cuando desees iniciar.

¿Tengo que comprar una máquina de helados casera de 1 kg así tenga la mantecadora del negocio?

Si, debes entender que el curso no consiste en fabricar muchos litros de helado para vender. El objetivo es que realices muchas pruebas con poca cantidad para que practiques lo aprendido. Si te sale un muy buen helado en una máquina de helados casera, te saldrá espectacular en la de tu negocio. Además, la idea es que no te pongas límites en la práctica por estar pensando en los insumos que perderás si te sale mal. ¡Recuerda que el SECRETO está en la práctica del laboratorio! Esa heladera casera será tu amiga fiel en donde podrás CREAR las recetas que imaginas.

¿Necesito conocimientos avanzados matemáticos, químicos, físicos o de Excel?

Aquí aprenderás sólo lo necesario para que puedas formular y montar tu negocio de helados. Nuestro curso va paso a paso, está muy bien explicado. Aquí no hay presión de tiempo, si no entiendes algo lo puedes revisar las veces que sea necesario. Al igual, tienes al Ingeniero Tomás para responder tus inquietudes.

¿Qué hago si tengo dudas con un tema del Curso de Fabricación de Helados Veganos?

Nuestros contenidos escritos y audiovisuales fueron creados minuciosamente para que cualquier persona con deseo de aprender pueda entenderlos. Al igual, recuerda que tienes la posibilidad de despejar dudas con el Ingeniero Tomás por medio de plataformas como Whatsapp, Google Meet, Zoom o correo electrónico.

¿Cuándo puedo Ingresar al Curso?

En cualquier momento puedes ingresar al curso de fabricación de Helados. Cada día se inscriben nuevos estudiantes, no esperes mucho, constantemente estamos promocionando nuestra formación por diferentes medios, no vaya ser que tu competencia lo haga primero. (Suele pasar)

¿Cuánto tiempo podré ver las clases?

Siempre tendrás acceso a los textos y contenidos audiovisuales del curso.

¿Hay algún pago adicional una vez ingreso al curso?

No, de nuestra parte, con el pago total del curso de fabricación de Helados Veganos ya tienes acceso a todo. Solo debes estudiar.

¿Entregan Certificado al Final de la Formación de Fabricación de Helados Veganos?

Si, al final entregamos un certificado si cumples satisfactoriamente con todos los módulos del curso online de helados veganos. Ten en cuenta que este documento certifica que hiciste un número de horas con el Ingeniero Tomás Roberto Palacios, no vale como diploma de educación superior o universitaria.

¿En qué países han tenido estudiantes?

Actualmente tenemos estudiantes de México, Chile, Argentina, Alemania, España, Colombia, Uruguay, Bolivia, Perú, Ecuador, Estados Unidos, Honduras, Guatemala, Venezuela, Costa Rica, Panamá, El Salvador, República Dominicana, Belice, Italia y Canadá. No es dónde sino cuándo comenzarás el Curso de helados Veganos Online.